[好店推荐] 陈克明面条拒绝“硼砂”捍卫舌尖上的安全

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发表于 2016-4-14 16:37:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
  硼砂是一种化工原料,也是一种外用消毒防腐剂,常用以改善食物口感、增强韧性和延长保质期。《食品安全法》明确规定,硼砂属于有毒、有害物质,禁止在食品中添加。但这种1~3克就能致一个成年人中毒的物质,却被非法厂商变成了面条的添加剂,导致现在老百姓吃碗普通的面条,也忧心忡忡。
3 g& ^" N2 [+ n) H( T  硼砂是硼酸钠的俗称,毒性很高。中毒症状为呕吐、腹泻,身体出现红斑,循环系统出现障碍等。一般情况下,成人的中毒剂量为1~3克,致人死亡量为15克,婴儿致死量为2~3克。
. V! O) b; L  K2 M  那如何来判别面条中是否添加了硼砂呢?因为通常硼砂用量很小,辨别起来并不容易,识别加了硼砂的面皮,主要靠眼、手摸。用水把面皮弄湿后有滑腻感的,说明涂了硼砂。如果硼砂撒得多,手触时,还会有硼砂微粒粘在手上,并能嗅到微弱的碱味。5 m9 P4 Y( k7 U4 J% t9 K
  不少老百姓会担心:市面上的面条全都存在安全隐患吗?回答是否定的。一直以“中国挂面第一品牌”为发展目标克明面业股份有限公司,作为国内挂面行业领先的民营食品高科技企业,始终专注于中高端挂面的研发、生产及销售,高度重视产品质量安全,拒绝在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。其绿色又营养的独特品质,一直广受消费者的好评。
' ]/ i5 N3 C. T& C “陈克明”做的不仅是面条,而是从源头上做到食品安全上的防患于未然,更是在捍卫国人舌尖上的安全。
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