[美食快讯] 大冬天,这些牛肉图太让人分心了......

[复制链接]
  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-12-21 17:45
  • 签到天数: 9 天

    连续签到: 1 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2016-12-21 17:43:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
      吃肉又想减肥的美眉们都知道,除了鸡胸肉,牛肉也是一种不错的低脂高蛋白的肉类,尤其在健身房大汗淋漓的资深马甲线们,相信很多健身教练都推荐过牛肉吧,健身又营养,荣登健身食谱Topone。
    ; i5 \5 o7 w- b% H! c. U' g! _( @( p% g& }7 V5 R/ a9 B
      牛肉的吃法你又知道哪些呢,掰起指头数数那些年让我们欲罢不能的牛肉吃法吧!
    % j; |' }# K7 I: U
    9 |/ u+ y* ^* m9 ^! V! _  1、水煮牛肉
    9 j; i, r# Q0 X4 P4 i( e# [  O" w& d3 Z2 f# h% ^7 {6 k, ?
      水煮什么的简直不能太美好~~水煮肉片、水煮鱼、水煮牛肉,色彩饱满的肉片和红彤彤的辣椒,在浓香的汤里交相呼应,尤其在这样的冬天里,扑面而来的诱惑真是挡都挡不住。所以水煮牛肉的诱惑……你懂的……, f# f5 C+ E$ Q4 H% o9 c+ p
    4 ^' B" S7 q# }. }0 t
      

    7 ~) b: T$ L0 C6 `2 g                               
    登录/注册后可看大图
    4 b' L  _# [! p) g9 B' k, j

    1 J6 j: g* |& h! Y) p% k  2、牛腱子肉2 c# t' B; Z2 E  j/ n: }- g& z
    / s) o- E6 d7 m' a4 E/ l) f
      说起牛腱子肉,想必北方的伙伴们一定很熟悉,在很多北方的面馆里,很多店里都有这道菜。卤的色香俱全的牛腱肉(俗称牛大腿)一定是摆在店内很显眼的位置,每位来店里吃饭的人都会忍不住来一盘腱子肉,大快朵颐。比如我哈哈。牛腱子肉通常卤或者红烧,主要是前腱和后腱,所以有胶质感。腱子肉的受欢迎程度就是一家店的招牌,所以去那些老字号的店里去吃就对啦!
    9 j2 {4 c! {" V1 V: v# Z: B0 s- G1 |- U% B* m. K
      3、牛肉干9 f5 C2 o! i5 r1 v
    3 m! w0 t* P, P# V' O3 y9 w& L
      每次吃牛肉干,嘴巴都嚼吧嚼吧困得不行,但这恰恰就是牛肉干的魅力所在了对吧。原味的,咸香的、麻辣的,酱香的,大家总能找到自己喜欢的。牛肉干也确实不负“成吉思汗的行军粮”之称,口味独特也很营养,当零食真是不错的选择呢。
    $ z! B. f) d# ]5 e6 X! c3 r- B5 D6 u7 @
      

    : @5 U1 R9 o( ^* g. y. D                               
    登录/注册后可看大图

    ) ^9 d' B! |$ E/ Y1 f. J; K
    7 @5 P/ ]/ N  V  4、煎牛排# `) G' \. D% q+ I+ V. d4 q6 a& q% A
    4 [6 u$ p' p/ S9 _. ^! ^8 Y
      西方饮食在咱们周围风靡起来以后,牛排当仁不让成为餐桌新宠。牛外脊作为原料的西冷牛排,绝对堪称经典。是不是让很多小伙伴想到就默默咽口水了呢?口感有韧度,而且比较有嚼劲,5到7分熟为最佳,出烤箱后淋上黑胡椒汁,说,你想不想吃?
      y; e0 \2 T6 u3 H
    1 V! M* |6 X% l" h, I  

    - Z4 O- G8 n0 ^( Z                               
    登录/注册后可看大图

    ) G( p; T. I1 }! t$ p3 B$ U, R  E1 }3 P
      5、牛肉丸
    # g% O4 G+ ]7 ?6 g2 r: @
    # w4 p- c( a' s1 j0 A3 q  牛肉丸必定是广东小伙伴们从小就熟知的一道美食了,出自潮汕,遍布全国。筋道弹脆,是打边炉的必备。手打牛肉丸则是牛肉丸中的经典了,手打牛肉丸的啪啪声,在潮汕火锅店里一定是最动听的声音,很多食客都会奔着现做现吃的新鲜劲儿来。' Q7 ^  v5 g. r  e; G
    ! Q/ `# V! f! a7 n
      当然还有细致到不行的牛肉火锅吃法,想要科普牛肉身体构造的深圳宝宝们,来牛帮主汕头牛肉火锅店里就对啦!
    3 M. @% Q8 x" V% u* j/ |; f, O' w/ j0 [! \+ f$ u3 r% m9 ]3 L6 [

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    返回顶部