你一定不要错过10款润燥养生靓汤食谱,好过食药哦!

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    2017-12-1 08:34
  • 签到天数: 27 天

    连续签到: 5 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-11-15 08:58:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
    有一个阳光明媚的假期!
    $ ~2 F( m9 P- C$ p. F秋天干燥的天气总让人感觉口干舌燥,
    8 n* z  o1 Z# b& p. O快来收好这些润燥养生汤食谱,. f! F3 ^- ~* M( q; o4 Q3 j6 |( @
    滋润一下吧!4 U0 g$ N' F6 Z$ g* N- t4 h0 l- D
    1143(1).webp.jpg
    5 X/ [" i2 Q# u  ?8 v2 R6 w# M1 I7 i% z4 Y) @7 A
    南北杏雪梨瘦肉汤" p" \5 J. R, K$ g' p; m
    2 `3 y( M/ b, B0 _+ R
    材料:南杏20克、北杏6克、雪梨2个、瘦肉250克、姜三片。
    ' y# l  B9 r8 C* N" `) K6 p) L+ @* S2 q7 X: j# d& o
    做法:南北杏洗净,雪梨去芯切块,一起加水2500毫升大火烧开后转文火煲两小时。
    ' g# u. J8 X& H& E/ @' @  I
    4 k3 b6 M9 Z- @: J6 ?+ c3 \功效:清热、润肺、利咽。  z# ?, u. |) ~
    1143(2).webp.jpg - w. i" A- j& a0 X. Z3 w' p
    6 n* a" }( z: i1 y& ]
    粉葛野葛菜煲鲮鱼汤$ c% x1 S+ A2 Q$ _% k! f. y  c
    ! [) {. L$ n3 E$ r
    材料:粉葛500克、野葛菜400克、陈皮1/3个、鲮鱼500克、姜3片。  c: z2 J, b, u& I
    0 J% K% _' |9 R0 z
    做法:粉葛去皮切厚片,野葛菜洗净,鲮鱼煎至微黄后放入煲汤袋,所有材料加水2500毫升煲2小时。
    0 V  p1 w7 g( e# t
    ; n8 h* ~, [: D; E5 k5 p功效:清热生津,下火润燥。. D2 `1 h2 |" \0 C
    1143(3).webp.jpg
    % y) u( V  c3 k: E2 G
    ! h; y& V. A2 z& `海底椰响螺汤
    " o0 J; t6 @, H- Q. Y, E' K  n! q
    1 L/ \; x- O; o; G) U8 ?材料:海底椰60克、玉竹15克、响螺干100克、无花果3个、瘦肉100克、姜3片。
    7 ?% W6 s' O! r8 f+ @) p& r) W9 G: t
    操作:响螺干热水浸软,材料洗净加水2500毫升大火煲滚转文火煲2小时。" m  B- [: k" y$ O
    % z$ `. w0 ?  U# h
    功效:滋阴润肺、清热生津。1 a( K; F6 ?1 j5 K. S! Q& ^: O& q
    1143(4).webp.jpg
    1 ]7 N7 ~' J2 n: B! \) t# L( l. ^' z7 L8 u
    沙参玉竹日月鱼汤
    : e  L7 g  K6 `1 l8 l; ~- I6 v/ ^8 o- l/ B* U
    材料:沙参、玉竹各30克,日月鱼5到8个,瘦肉200克,姜3片。8 |  @5 c/ I& {/ ?$ {( W* F+ z
    1 a/ M9 X9 j* s* S$ @- z% H
    操作:材料洗净后加水2500毫升煲2小时,调味即可。
    $ u# \: T! S- Q  h( I+ U" Q7 H; U1 i% U0 P% r, L) V% @
    功效:滋阴润肺,清肝明目。
    1 ^, u. p3 |- v! B 1143(5).webp.jpg ' K4 i% p, c8 M" j
    + t# c+ E1 R! G6 G3 f/ Q( n' V
    西洋参石斛炖鸡# z$ b) O7 ?% X" P

    " B& H7 \6 E4 r, P: `材料:1人分量:西洋参10克,霍山石斛10克,鸡1/4只,姜2片。
    - v/ k( x: i8 p8 {" ^, g. S
    9 n, _" ~& O/ j" c( _: U# i做法:鸡飞水,材料洗净加矿泉水600毫升隔水炖3小时。
    - d% S4 b. p- P; a* p* a+ O
    % K" N( Z2 a9 @) ?  S功效:补气养阴生津。
    5 ~2 `( d0 t% j 1143(6).webp.jpg
    2 N+ ]9 Q9 W: ?5 ~+ Y1 M
    ( |! D8 V. O; f* `  d1 [2 ]冬瓜排骨汤
    - ?6 e6 U! [( i9 ^$ v3 z2 Z% @! K- p7 h3 V& z1 D8 B' a
    材料:排骨,冬瓜,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
    , x+ O0 G! p2 y/ K# E  Q3 ?$ a/ r# r# {# V! K( Q, H6 a( k. n; N" j; U
    做法:
    # Q2 ^" M) W1 K' u1、冬瓜去皮,洗净,切块。
    0 w- h, I  P8 c% [& A& y2 、猪排骨洗净,剁块。6 Z8 y: J2 s5 z6 |. e
    3 、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。
    ( A8 E) D; o8 t) `' w& o. |4、 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
    0 V. s$ E% I, _5 、煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。
    / X; ?$ N9 y1 Y/ ^& P5 b" X
    - j8 i; j! a6 Y功效:热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便3 N+ o/ H- d- n9 m+ k
    1143(7).webp.jpg , i. }- c! E2 {+ k- t6 t

    2 H; `  I2 v. b黑豆排骨汤5 X3 P# p% Q6 T8 q; D5 R
    * |6 l) b$ Q" ?# T. O7 S) E
    材料:黑豆约300克提前用水泡发(泡6小时以上)、猪排骨约400克洗净、盐、食用油适量。$ U2 W; i; X# e

    6 G) Y: z, P  v" t; H7 ~做法:1 P- C( F7 A/ W  u3 U% U
    1、将排骨与凉水一起下锅,大火煮开;
    " Y* T; O+ W& H4 }- ]$ d2、开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫;. r6 M/ f* z2 P4 D2 P; ]' L
    3、然后排骨与黑豆一起倒入高压锅;
    & h: P: F# R" _( M8 S4、煲40分钟以上,最后加盐调味即可。
    6 s5 c9 G# j7 {) E. m3 m7 W- f" |, n( ~) z  A
    功效:补肾益气,活血清热、补虚乌发,滋阴壮阳、益精补血。0 T$ ^9 _4 `! k1 c
    1143(8).webp.jpg
    # i# H) U8 ^( J4 X3 @& `; T& z3 r7 n# H2 I6 ]0 |, P! M  C. u
    薏米排骨汤8 W/ Y* ^" }0 k* X3 d, s2 }
    ' w/ R6 V9 R7 g) P3 w& d" G
    材料:薏米、排骨姜、小葱、盐少许。/ Q* [' x8 R0 y& u: e! S6 ]
    : w; W6 S4 h5 E" k; `9 t7 R
    做法:
    1 R5 g1 s9 R! G' p- Z% B& e1、薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结;) N* x& L# x# O6 V
    2、排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末;
    / o! E( B+ o2 r1 W7 \! A3、砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时;' n* `) }4 T. b# M
    4、关火前5分钟放盐调味即可。- I6 h$ S' s# v6 o
    6 N! u2 m8 h8 g7 m  F
    功效:健脾益胃,利水祛湿,健脾、除痹、清热排脓。2 O& y2 d0 E: }3 V7 Z" A! u
    1143(9).webp.jpg # N# P- P, t0 L" q- O

    4 }5 |. S! h6 L/ v" B. O& z冰糖雪梨盅
    $ y2 X% T* e3 C) [4 M  y
    2 r; \6 G6 Z2 o+ ]- t3 e材料:1人分量:西洋参10克,霍山石斛10克,鸡1/4只,姜2片。( O8 S' F4 R: S- G" A* g5 S
    + j* ~( O* M0 {6 [4 Y
    做法:. j( E5 [1 ]- g+ j& ^3 P
    1. 银耳提前2小时泡发;枸杞、红枣浸泡片刻。* m2 k! ?1 w8 [- s
    2. 梨的顶部切开,把下半部分掏空,梨肉切细留用,顶盖留用。* X% u6 P+ ^* \) W
    3. 把泡好的银耳、红枣、枸杞和切碎的梨肉,级啊适量冰糖放入梨中,盖上梨的顶盖,隔水蒸1小时即可。
    ' L4 t3 h: T  A3 s" B7 b
    3 Y0 E: D' l, {0 b( l功效:滋阴润肺。( ?( |5 q% C5 Y$ j$ D) g4 X
    1143(10).webp.jpg
    . |: `( Q3 t7 `% z! X/ u! W8 I; C
    西洋菜鲜陈肾龙骨汤
    " r8 q' Y# |1 ]: L, a9 S3 E, t- T% f7 D
    材料:西洋菜500克、蜜枣2个、鲜鸭肾200克、陈肾150克、猪脊骨200克、猪肉150克、陈皮14个,生姜3片。
    , V2 ?. g+ Q: c. _% [* M, s" Y
    & r  |, S0 q) Z  K做法:各物分别洗净或剖洗净。蜜枣去核,陈皮去瓤;猪脊骨切段。一起与生姜下瓦煲,加水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下盐便可。; m/ ^- [% q" _3 e1 G) E' t
    . z# E' F- K7 e3 r7 J
    功效:生津开胃,滋阴润燥。2 K" {1 |6 P/ p+ a" |

    1 F+ q& J7 ~' C) w1 m, f: a# M天气反复,容易生病
    ' c- Q$ g1 [+ g0 w快把10款靓汤告诉给关心的人
    9 ~  t' ^2 C: ?( @2 v. p& c大家一起喝汤吧~
    % o" r  ~4 {: o6 J. b( G! @0 l- A  ?/ A4 J2 @6 b* E, I8 A. I6 U

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    返回顶部