你一定不要错过10款润燥养生靓汤食谱,好过食药哦!

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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-11-15 08:58:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
    有一个阳光明媚的假期!
    5 U9 T3 b; h* O/ y- ?5 h秋天干燥的天气总让人感觉口干舌燥,) u* t5 A- H  M9 e& L
    快来收好这些润燥养生汤食谱,% \% r' E1 Z8 S7 z& K5 H
    滋润一下吧!* w3 K7 |: K$ n1 Y" |
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    ; r2 D( r+ ~% y+ d8 C% U/ h+ F6 F7 v2 ]4 r3 k  p7 f$ ^
    南北杏雪梨瘦肉汤
    " N/ M1 T' V" a# f) ~
    / U9 Y- e& t8 \+ U材料:南杏20克、北杏6克、雪梨2个、瘦肉250克、姜三片。
    * e- z1 I5 q; i& y* o8 j/ M* K
    , s: N! F: M2 h: n做法:南北杏洗净,雪梨去芯切块,一起加水2500毫升大火烧开后转文火煲两小时。) f+ V- I8 E0 x! R. v; H& {

    5 v' B) W3 d- v* K# |( c8 @功效:清热、润肺、利咽。
    $ b4 g* L8 m) `! x6 Q% d2 L9 ?% s 1143(2).webp.jpg / F1 E0 J+ [+ X  @! T  h

    8 Z# h. N! U# D( ^# X粉葛野葛菜煲鲮鱼汤
    ( g' {9 {& S1 L4 V
    4 i( [" L0 ?: {1 _( y材料:粉葛500克、野葛菜400克、陈皮1/3个、鲮鱼500克、姜3片。: Z. R8 C% U1 S% Y$ P
    ) K) T$ G& \6 a( e0 {+ b
    做法:粉葛去皮切厚片,野葛菜洗净,鲮鱼煎至微黄后放入煲汤袋,所有材料加水2500毫升煲2小时。! E7 b1 ~" j2 K* D
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    功效:清热生津,下火润燥。
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      Q* r, H, x) V6 G- ^; z; M5 a海底椰响螺汤
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    " Z( X( r; [1 R! h5 H. s6 y! F5 ]& O材料:海底椰60克、玉竹15克、响螺干100克、无花果3个、瘦肉100克、姜3片。/ Z# u8 n% p& U" |) }
    . ?' d7 q6 g. G
    操作:响螺干热水浸软,材料洗净加水2500毫升大火煲滚转文火煲2小时。
    $ W4 e' v- d' l! D
    ! k" C" f- q7 {% @功效:滋阴润肺、清热生津。
    4 {5 t4 r) P3 @# ^* K# w 1143(4).webp.jpg + a9 R. n$ R! N/ g# D
    5 T% h+ V8 w' ]
    沙参玉竹日月鱼汤" r' O: ~4 G7 ?6 m% v
    : C! ?* j) E: U8 g
    材料:沙参、玉竹各30克,日月鱼5到8个,瘦肉200克,姜3片。/ g5 ~8 O7 Y9 G4 p8 H4 I

    4 J, W. U" k7 L* A! e6 ^4 u操作:材料洗净后加水2500毫升煲2小时,调味即可。
    : l! K* `1 t; M& `% X  ^3 y# d" w& f
    2 |! u. T3 Q' B( f3 m) m功效:滋阴润肺,清肝明目。  }1 i5 d" v7 v/ n" z! j$ q+ F1 {
    1143(5).webp.jpg * y; D) k1 s! q' R3 |0 e
    8 s" z) W. F# O4 K4 T
    西洋参石斛炖鸡( U8 h2 F4 W+ g

    1 L, b/ P8 [0 u6 K: ?1 Y) ~材料:1人分量:西洋参10克,霍山石斛10克,鸡1/4只,姜2片。
    5 ?5 o  B/ ?( r2 H/ r+ X6 o2 y" y2 O, y$ w/ O
    做法:鸡飞水,材料洗净加矿泉水600毫升隔水炖3小时。  Y* I" h4 n% L( J( A) o

    # W, `" ~8 C' Q  d  k功效:补气养阴生津。
    & A$ U9 j( ^# V# u2 Z* F 1143(6).webp.jpg 6 k, M- L# I6 S; b
    & F( F* U) z- J8 d$ x
    冬瓜排骨汤% s8 Y' y& x3 T: s/ U8 O

    5 ^  H* j4 u1 A; k8 u材料:排骨,冬瓜,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
    0 \$ D/ d  M% s; k! j% }
    - E$ P7 _7 k- d  h% v1 R3 J' l做法:
    3 X3 S* L: \7 W1、冬瓜去皮,洗净,切块。
    - L7 ~) B/ A4 B4 g/ H( ]2 、猪排骨洗净,剁块。, J1 z- c9 I$ I. r
    3 、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。) Y8 B# }0 P& i, a2 v
    4、 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
    6 D" o+ U3 d6 k0 x5 、煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。3 O) d, W' x( U2 q3 A7 I* d

    1 R! ?/ i* a+ K7 \' ]功效:热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便8 E, ^6 ?# ]1 j' D
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    $ h1 a8 ?' Z  k$ r) n, z% }9 C, m' {! F+ F: x4 g, B& ?: @
    黑豆排骨汤0 U, I' G0 L) r  s6 x$ W5 R, T3 Q

    ' J. p( z8 j9 o0 Y: ]材料:黑豆约300克提前用水泡发(泡6小时以上)、猪排骨约400克洗净、盐、食用油适量。
    + d4 i8 V: v& z& C1 f( e' G! Q
    * r5 ~# r- a3 }# P% p做法:
    % T6 j1 i3 F" X# Y  _* f1、将排骨与凉水一起下锅,大火煮开;
    * y4 c. I2 F% m+ H6 C2、开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫;# P6 L/ G8 p3 L; ]7 Q1 V9 b
    3、然后排骨与黑豆一起倒入高压锅;
    6 ]/ p6 r' Q* x4、煲40分钟以上,最后加盐调味即可。 , i6 q/ }7 s4 @7 H: \& F( J
    8 ]; V! m5 P; ?  ^
    功效:补肾益气,活血清热、补虚乌发,滋阴壮阳、益精补血。
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    3 q5 K) m! g1 o
    6 `! I% D1 g" C. A* K; E9 x; i/ A薏米排骨汤
    * W7 c* ~- b0 p3 ~4 n
    2 f* h; v3 e; G9 I+ `材料:薏米、排骨姜、小葱、盐少许。/ X6 w* e' C& }8 x" [% F1 n

      W4 b5 V$ N. i3 Z2 @% f) f做法:+ ^  U& O! A- ]+ p# s
    1、薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结;
    7 h+ a% `# ~) g+ V2 K! R2、排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末;
    # y+ w2 f& ?! j: n# `4 W- I7 \3、砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时;
    : q/ e/ U" |! n$ W* a4、关火前5分钟放盐调味即可。$ P) e8 X7 p2 W5 r

    9 \6 F8 {( \" R. @' D功效:健脾益胃,利水祛湿,健脾、除痹、清热排脓。
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    ! A3 \0 C1 R0 {2 X+ A) E
    3 [+ l3 Q$ E4 A! ]; h- M$ ~冰糖雪梨盅+ O) H3 E; f+ D0 _1 d

    " r1 k6 X7 Y; i* M( l+ L% g材料:1人分量:西洋参10克,霍山石斛10克,鸡1/4只,姜2片。
    % V7 M  F, g. u% v0 D4 T
    . f' u$ C  ~" i( Y$ }# }做法:) O" T. `4 n) g* k0 X3 w
    1. 银耳提前2小时泡发;枸杞、红枣浸泡片刻。
    # Z2 z* J7 v' ^" V; Y  P! A. G2. 梨的顶部切开,把下半部分掏空,梨肉切细留用,顶盖留用。
    7 b+ D% _; A. W9 G3. 把泡好的银耳、红枣、枸杞和切碎的梨肉,级啊适量冰糖放入梨中,盖上梨的顶盖,隔水蒸1小时即可。
    " _% V; l$ U9 e/ z3 \% t4 f$ T! v/ Y+ e- S$ r+ ]8 w
    功效:滋阴润肺。
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    3 k/ n6 R3 A' F* F( G西洋菜鲜陈肾龙骨汤
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    材料:西洋菜500克、蜜枣2个、鲜鸭肾200克、陈肾150克、猪脊骨200克、猪肉150克、陈皮14个,生姜3片。" f# L0 ~( h% B# t4 q
    ; b4 ]$ X3 V% ?8 m; `" M
    做法:各物分别洗净或剖洗净。蜜枣去核,陈皮去瓤;猪脊骨切段。一起与生姜下瓦煲,加水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下盐便可。8 }' U% G0 k3 g
    " x& [. l! H( T
    功效:生津开胃,滋阴润燥。, A# \$ ]: ~4 I, E/ J, N$ M

    ; Z  A  V! r! ^6 M! B. B$ }天气反复,容易生病+ w1 y, m- M! y# I( R$ b1 ~
    快把10款靓汤告诉给关心的人
    1 i- r5 q# n, e' K大家一起喝汤吧~% i8 }* t: |" H) U" A7 Y" _
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